Amposta

Un tast gastronòmic

Tots aquests recursos naturals de què disposa la zona, donen lloc a una gastronomia molt rica, on destaquen plats com l’arròs negre, l’estofat d’ànec salvatge, l’anguila fumada, el suquet de peix o les carxofes.
 

Cuina de la carxofa a Amposta