Tivenys

Un tast gastronòmic

La gastronomia de Tivenys és rica en fruites i productes d’horta en general. També hi ha plats típics com la sardina amb suc, els espàrrecs de marge o les baldanes d’arròs i els embotits.

Pel que fa als dolços destaquen les coquetes de sagí, els pastissets, el mostillo (elaborat amb mel), les paneretes, el braç de gitano, les flors de carabassera o les borraines amb mel.